Back to top

Клюквенный морс

Категория: 
Количество порций: 
10
Время: 
30 минут
Ингредиенты: 
Клюква: 250 г
Сахар: 100 г
Утварь: 
Воронка
Дуршлаг
Кастрюля
Толкушка
Ингредиенты: 
Клюква: 250 г
Утварь: 
Воронка
Дуршлаг
Кастрюля
Толкушка

Выложить клюкву в кастрюлю и подавить ее. Слить сок в отдельный стакан.

Ингредиенты: 
Сахар: 100 г

Налить 3 литра воды, добавить сахар.
Поставить на плиту, довести до кипения, поставить температуру конфорки на 1 и оставить под закрытой крышкой на 30 минут.
Выключить плиту.

Дать остыть и настояться. Затем смешать со свежим соком клюквы и перелить в кувшин.

Поделитесь рецептом!