Back to top

Куриные ножки верчёные

Куриные ножки верчёные (жаренные на шампурах)

Куриные ножки верчёные (жаренные на шампурах).

Категория: 
Количество порций: 
4
Время: 
1 час
Ингредиенты: 
Куриная голень: 750 г
Базилик сушёный
Майоран сушёный
Орегано сушёный
Розмарин сушёный
Тимьян сушёный
Утварь: 
Тарелка
Куриные ножки на шампурах на мангале
Ингредиенты: 
Куриная голень: 750 г
Базилик сушёный
Майоран сушёный
Орегано сушёный
Розмарин сушёный
Тимьян сушёный

Куриные ножки обвалять в смеси сушеных пряных трав, нанизать на шампуры и выложить на мангал.

Куриные ножки на шампурах на мангале

Жарить, время от времени поворачивая шампуры.

Время приготовления сильно зависит от мангала и температуры углей. Лучше жарить дольше при меньшей температуре. Для полной прожарки обычно требуется от получаса до часа.

Куриные ножки верчёные (жаренные на шампурах)
Утварь: 
Тарелка

Готовые ножки снять с шампуров на тарелку.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом!