Куриные ножки верчёные (жаренные на шампурах).
Категория:
Количество порций:
4
Время:
1 час
Ингредиенты:
Куриная голень: 750 г
Базилик сушёный
Майоран сушёный
Орегано сушёный
Розмарин сушёный
Тимьян сушёный
Утварь:
Тарелка
Ингредиенты:
Куриная голень: 750 г
Базилик сушёный
Майоран сушёный
Орегано сушёный
Розмарин сушёный
Тимьян сушёный
Куриные ножки обвалять в смеси сушеных пряных трав, нанизать на шампуры и выложить на мангал.
Жарить, время от времени поворачивая шампуры.
Время приготовления сильно зависит от мангала и температуры углей. Лучше жарить дольше при меньшей температуре. Для полной прожарки обычно требуется от получаса до часа.
Утварь:
Тарелка
Готовые ножки снять с шампуров на тарелку.
Приятного аппетита!