Овсяная каша на молоке. Оптимальный размер хлопьев — средний (№2).
Категория:
Количество порций:
4
Время:
20 минут
Ингредиенты:
Овсяные хлопья: 150 г
Молоко: 0.4 л
Соль: 5 г
Утварь:
Кастрюля
Ложка (столовая)
Ложка (чайная)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья: 150 г
Молоко: 2 ст.
Соль: 1 ч. л.
Утварь:
Кастрюля
Ложка (столовая)
Ложка (чайная)
Налить в кастрюлю два стакана молока и один стакан воды, всыпать полтора стакана овсяных хлопьев, добавить соль, перемешать. Поставить на средний огонь.
Утварь:
Кастрюля
Ложка (столовая)
Непрерывно тщательно перемешивая, нагревать на среднем огне до тех пор, пока не начнут пробиваться первые пузыри, после чего уменьшить мощность нагрева до минимума.
Утварь:
Кастрюля
Ложка (столовая)
Варить на слабом огне пару минут, продолжая время от времени перемешивать, затем выключить нагрев.