Back to top

Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки

Простой «быстрый» шашлык из куриной грудки-филе без маринада.

Категория: 
Количество порций: 
4
Время: 
1 час
Ингредиенты: 
Куриная грудка: 800 г
Лук: 200 г
Утварь: 
Доска для разделывания
Кастрюля
Нож
Тарелка
Куриное филе с луком в кастрюле
Ингредиенты: 
Куриная грудка: 800 г
Лук: 200 г
Утварь: 
Доска для разделывания
Кастрюля
Нож

Лук очистить и нарезать полукольцами. Филе порезать кусками среднего размера.

Курицу выложить в кастрюлю, перекладывая луком. Придавить маленькой крышкой или блюдечком и оставить в прохладном месте на полчаса.

Куриное филе жарится на шампурах

Курицу нанизать на шампуры и положить готовиться на мангал.

Если вы любите жареный лук, то его можно поджарить отдельно на сковороде, пока готовится шашлык, а потом добавить к готовому блюду.

Куриное филе жарится на шампурах

Жарить минут 15–20, каждые пару минут поворачивая шампуры.

Шашлык из куриной грудки
Утварь: 
Тарелка

Готовый шашлык снять с шампуров на тарелку.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом!