Back to top

Вареная картошка

Вареная картошка

Самая обыкновенная варёная картошка.

Категория: 
Количество порций: 
4
Время: 
40 минут
Ингредиенты: 
Картофель: 1000 г
Соль: 5 г
Утварь: 
Кастрюля
Овощечистка
Чищеный картофель в кастрюле с водой
Ингредиенты: 
Картофель: 1000 г
Соль: 1 ч. л.
Утварь: 
Кастрюля
Овощечистка

Картофель почистить. Картофелины, которые существенно крупнее других, разрезать пополам.

Подготовленный картофель положить в соленую воду, довести до кипения и варить на среднем огне 10–20 минут.

Время приготовления сильно зависит от размера кусков, сорта картофеля и т.д., поэтому степень готовности надо проверять с помощью спички или вилки. В полностью сваренный картофель вилка входит очень легко, как в масло.

Вареная картошка
Утварь: 
Кастрюля

Слить воду через полуприкрытую крышку. Закрыть кастрюлю и оставить на 5–10 минут.

Поделитесь рецептом!