Самая обыкновенная варёная картошка.
Категория:
Количество порций:
4
Время:
40 минут
Ингредиенты:
Картофель: 1000 г
Соль: 5 г
Утварь:
Кастрюля
Овощечистка
Ингредиенты:
Картофель: 1000 г
Соль: 1 ч. л.
Утварь:
Кастрюля
Овощечистка
Картофель почистить. Картофелины, которые существенно крупнее других, разрезать пополам.
Подготовленный картофель положить в соленую воду, довести до кипения и варить на среднем огне 10–20 минут.
Время приготовления сильно зависит от размера кусков, сорта картофеля и т.д., поэтому степень готовности надо проверять с помощью спички или вилки. В полностью сваренный картофель вилка входит очень легко, как в масло.
Утварь:
Кастрюля
Слить воду через полуприкрытую крышку. Закрыть кастрюлю и оставить на 5–10 минут.