Жареные куриные бедра (филе).
Категория:
Количество порций:
5
Время:
30 минут
Ингредиенты:
Куриное бедро (филе): 800 г
Растительное масло: 20 мл
Соль
Базилик сушёный
Утварь:
Сковорода
Лопатка
Ингредиенты:
Куриное бедро (филе): 800 г
Растительное масло: 20 мл
Утварь:
Сковорода
Выложить филе на разогретую сковороду с маслом.
Утварь:
Лопатка
Сковорода
Обжаривать 10 минут на 2/3 мощности не закрывая крышки, переворачивая раз в 2–3 минуты.
Затем закрыть крышкой, уменьшить нагрев и готовить на среднем огне еще 15–20 минут.
Ингредиенты:
Соль
Базилик сушёный
Утварь:
Сковорода
Посолить, посыпать сушеным базиликом, закрыть крышкой, выключить нагрев и дать постоять 5 минут.